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Boyacá sigue aportando el 15% de ingresos de alimentos a la central de abastos de Bogotá

Para este 29 de marzo se espera el ingreso de 1.800 toneladas a la capital del país. Pare el caso de la plaza de Tunja, la más grande de Boyacá el abastecimiento está asegurado.

Además de los alimentos que son transportados por la BTS, también están llegando a la capital huevo y pollos por el Sisga y el valle de Ubate.  . Foto: La W

Además de los alimentos que son transportados por la BTS, también están llegando a la capital huevo y pollos por el Sisga y el valle de Ubate.  . Foto: La W(Thot)

El secretario de Agricultura, Luis Gerardo Arias, confirmó que Boyacá sigue siendo el departamento que aporta el 15% de los ingresos en alimentos a la central de abastos de Bogotá, según registros de los días 27 y 28 de marzo. Para la jornada de este domingo se espera el ingreso de por lo menos 1.800 toneladas.  

“La semana anterior fue casi más del doble, teniendo en cuenta la crisis previa a la cuarentena. Esta semana se reguló en todo el país el tema de comercialización y consumo porque ya la gente había resguardado parte de sus alimentos”, dijo Arias.

Sostuvo que Boyacá cuenta con reserva de alimentos por más de tres meses, teniendo en cuenta además las mediciones por el canal de la doble calzada BTS que conecta con Bogotá, sin contar lo que sale de huevos y pollo de la zona del Sisga y de Chiquinquirá.

Para el caso de la plaza de mercado de Tunja, la más grande de Boyacá, el abastecimiento esta plenamente asegurado. “Es importante decir que en Tunja no se ha visto desabastecimiento por el contrario hay abundancia”.  

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